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웅진OPMS
프랑스에서 8년
- 평점평점점평가없음
- 저자땅꼬리
- 출판사유페이퍼
- 출판일2013-01-15
- 등록일2020-07-01
- 파일포맷epub
- 파일크기0 K
- 지원기기
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책소개
유럽 문화의 중심인 프랑스에서 겪은 이야기입니다. 그곳에서 만난 다양한 외국인 이웃들과 친구들을 통해 우리와 다른 문화적 차이와 공통점을 소소하게 담으려고 했습니다. 그리고 한국인 뿐만 아니라 프랑스인이나 외국인들이 이 글을 읽었을 때 서로를 새롭게 이해하고 교감하는 재미있는 문화 소개서가 되고자 합니다.
저자소개
세 딸의 엄마인 가정 주부. 팔년 동안 프랑스 생활을 통해 이국적인 음식과 다양한 나라의 사람들을 만납니다. 예민하고 까다로운 성격에 어린 시절부터 가져온 미술에 대한 관심이 요리의 세계에 빠져 요리 여행을 실행합니다.목차
판권 페이지 11. 허브사랑과 무당벌레
2. 봄의 달래 채취
3. 프랑스 요리와의 첫 만남
4. 아침 산책길의 수다
5. 갈레트 데 호아(왕의 빵)
6. 2월에 먹는 크레프
7. 크레쉬 카니발
8. 병원에서 맛 본 프랑스 음식
9. 빵 슈르프리즈(놀라게 하는 빵)
10. 생 세바스찬의 맛의 주간
11. 프랑스인도 좋아한 외할머니 잡채
12. 나의 엄마
13. 세 번 결혼한 피에르
14. 이콘 화실에서의 식사 모임
15. 마리본의 샐러드와 양파수프
16. 죠슬린을 통해 알게 된 프랑스 가정요리
17. 가토오 쇼콜라(초콜릿 빵)
18. 이케아 열쇠사건
19.버섯 따러가기
20. 소시알리스트(사회주의자)
21. 까매오
22. 티라미수를 알게 한 플로히아네