로그인정보 입력 영역

아이디

비밀번호

• 홈

책소개

적도의 나라 인도네시아에서 저자가 만난 인상 깊은 카페를 소개한 책이다. 인도네시아는 커피 재배에 적합한 자연환경을 갖추었고, 네덜란드 식민지였다는 역사적 상황에 의해 17세기 말부터 커피나무가 심어졌다. 그 결과 만델링, 토라자, 가요 마운틴 등 세계적으로 이름난 커피의 생산지로 유명하다. 현지에 거주하면서 접한 인도네시아 커피와 인도네시아 곳곳의 개성 있는 카페들에 대한 이야기는 독자들에게 인도네시아의 생생한 매력을 전달한다.

목차

● 인도네시아와 꼬삐<br /><br /><br /><br />● 1. 아는 사람만 아는 커피의 성지, 인도네시아<br /><br /><br /><br />● 2. 인도네시아 카페 산책<br /><br />① 인도네시아 대표 커피 체인, 아노말리 커피<br /><br />② 인도네시아 근현대사의 산증인, 카페 바타비아<br /><br />③ 루왁 커피의 대중화, 코피 루왁<br /><br />④ 한국과 인연 깊은 도심 속 카페, 따나메라<br /><br />⑤ 젊음의 활기 넘치는 카페, 모노로그<br /><br />⑥ 발리 농업형 관광의 선두 주자, 발리 뿔리나<br /><br />⑦ 예술적 흥이 넘치는 우붓 카페, 스니만<br /><br />⑧ 수라바야 홍보 대사, 에이 카페<br /><br />⑨ 반둥의 노스탤지어 카페, 찌상꾸이<br /><br />⑩ 도쿄 속의 작은 인도네시아, 키 커피<br /><br /><br /><br />● 참고 자료<br /><br /><br /><br />● 저자 소개

한줄 서평