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책소개

 여는 글 지속 가능한 저칼로리 식사Part 1 밥집 언니의 현실적인 다이어트 나만의 저칼로리 식사 규칙Part 2 고칼로리 음식과 이별하는 기술 recipe 3. 브로콜리와 마리네이드 방울토마토 샐러드 recipe 7. 가지 토마토 구이 recipe 11. 사과 칩 리코타 치즈 샐러드Part 3. 군것질과 타협하는 기술 recipe 15. 12 칼로리 마요네즈 코우슬로 recipe 19. 바나나 시나몬 구이 recipe 23. 호밀빵 4가지 맛 브루스케타 recipe 27. 이미테이션 라즈베리 크림 치즈 케이크Part 4 저칼로리 음식을 유혹하는 기술 recipe 31. 단백질 셰이크 recipe 35. 달걀 호밀 샌드위치 recipe 39. 다이어트 워터닫는 글 맛있는 장거리 다이어트

저자소개

깨작깨작 먹으면서도 빠지지 않는 살을 원망하기보다 맛있게 먹으면서 건강한 몸을 만드는 일에 총력을 다하고자 하는 1인이다. 작은 식당 순례를 즐겨 한다. 사람 냄새 풀풀 나는 주인장들과 함께 나누는 음식 이야기를 ‘따스하고 유쾌한’ 다큐멘터리로 풀어내고 싶은 소망이 있다. 지은 책으로는 〈수상한 주인장〉, 〈갖고 싶은 부엌+알고 싶은 살림법〉이 있다.

목차

여는 글 지속 가능한 저칼로리 식사Part 1 밥집 언니의 현실적인 다이어트 나만의 저칼로리 식사 규칙Part 2 고칼로리 음식과 이별하는 기술 recipe 3. 브로콜리와 마리네이드 방울토마토 샐러드 recipe 7. 가지 토마토 구이 recipe 11. 사과 칩 리코타 치즈 샐러드Part 3. 군것질과 타협하는 기술 recipe 15. 12 칼로리 마요네즈 코우슬로 recipe 19. 바나나 시나몬 구이 recipe 23. 호밀빵 4가지 맛 브루스케타 recipe 27. 이미테이션 라즈베리 크림 치즈 케이크Part 4 저칼로리 음식을 유혹하는 기술 recipe 31. 단백질 셰이크 recipe 35. 달걀 호밀 샌드위치 recipe 39. 다이어트 워터닫는 글 맛있는 장거리 다이어트

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