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웅진OPMS[자연/과학]후루룩 쫄깃한 면발에 숨은 과학 - 출퇴근 한뼘지식 시리즈 by 과학동아 87- 과학동아 디지털 편집부
- 과학동아북스
- 2020-07-01
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대한민국 국민 대표 음식 라면!다양한 면 요리와 면발에 숨겨진 과학의 비밀을 낱낱이 파헤쳐 보자!한국인이 가장 사랑하는 음식 중 하나는 바로 라면이다. 1960년대 식량 문제 해결을 위해 개발 되었지만 그 이후로 면 요리의 인기는 식을 줄 모른다. 냉면, 칼국수, 라면, 자장면, 우동, 스파게티 등 집에서 간편하게 먹을 수 있는 즉석 면류의 종류도 다양하다. 정확하게 말로 표현할 수 없지만 ..
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웅진OPMS[자연/과학]힐링 사이언스 (Healing Science) - 디지털 과학동아 스페셜 에디션 by 과학동아1- 과학동아 디지털 편집부
- 과학동아북스
- 2020-07-01
- EPUB
택시 기사는 박카스, 수험생은 핫식스, 직장인은 컨디션, 주부는 찜질방 없이는 버티기 어렵다는 이유는 모두 피로 때문이다. 우리는 매일 피로에 젖어 있다. 이 책을 보는 당신, 혹시 지금 한 손에 커피나 에너지드링크를 쥐고 있지는 않은가? 대체 우리는 왜이렇게 피곤하게 사는걸까? 『피로 사회, 우린 왜 아프게 불사르며 살까?』는 사회학적인 접근으로 시작하여 우리가 잘못 알고 있는 '피로'에 ..
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